À propos de nous
Améliorez votre Dégustation
Écrivez un ou deux paragraphes décrivant notre brasserie et nos spécialités. Pour réussir, votre contenu doit être engageant pour vos lecteurs.
Commencez par le goût : savourez nos plats et laissez-vous surprendre.
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Rencontrez notre équipe
Des professionnels passionnés au service de votre satisfaction
Tony Fred
Directeur général
Fondateur et chef cuisinier, Tony est le cœur de notre brasserie. Il aime créer des recettes qui ravissent les papilles et rassemblent les gens.
Jean Dupont
Chef de cuisine
Mich adore relever des défis. Fort de son expérience de plusieurs années en tant que directeur commercial dans l'industrie alimentaire, Mich a aidé l'entreprise à en arriver là où elle en est aujourd'hui. Mich fait partie des meilleurs esprits.
Émilie Lefèvre
Directeur de la cuisine
Jean est un chef emblématique. On peut dire qu'il aime ce qu'il fait. Il encadre une équipe de talentueux cuisiniers et s'occupe de la formation de notre personnel.
Iris Joe
Directeur financier
Grâce à son expérience dans la gastronomie, notre chef cuisinier nous aide à créer des plats savoureux et innovants. Il est déterminé à offrir une expérience culinaire inoubliable à chaque client.